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NOS PRODUITS BIOLOGIQUES SONT CERTIFIÉS PAR ECOCERT-CANADA

Nos produits sont tous congelés et emballés sous-vide en portion d'environ une livre. Consultez la section "LIVRAISON" pour savoir comment vous approvisionner.


Voici la liste de nos produits que nous avons en permanence et ce, à l'année :

Jeune Boeuf (baby-beef) certifié biologique
Né et élevé directement à la ferme

Côtelettes (T-Bone)

16.79$/lb

36.99$/kg

Escalopes

19.49$/lb

42.99$/kg

Steaks de surlonge

16.39$/lb

35.99$/kg

Steaks de contre-filet

18.19$/lb

39.99$/kg

Steaks de faux-filet

19.49$/lb

42.99$/kg

Bavette

19.99$/lb

43.99$/kg

Cubes à brochette

14.09$/lb

30.99$/kg

Cubes à mijoter

12.49$/lb

27.49$/kg

*Saucisses (*non certifiées)

3 saveurs : Érable et dijon, italienne douce, fines herbes

12.29$/lb

26.99$/kg

*Sauce à spaghetti à la viande (*non certifiée) 14.00$/ kg

pot de 900 ml = 12.50$ et pot de 450 ml = 6.25$

*Sauce à spaghetti au TOFU (*non certifiée) 14.00$/ kg

pot de 900 ml = 12.50$ et pot de 450 ml = 6.25$

Smoked meat (*non certifié)

19.09$/lb

41.99$/kg

Jeune boeuf haché

9.99$/lb

21.89$/kg

Rôti de palette désossé

12.49$/lb

27.49$/kg

Rôti de palette avec os

10.69$/lb

23.49$/kg

Rôti de côtes croisées avec os

11.79$/lb

25.99$/kg

Rôti de cuisseau désossé (rosbif)

14.09$/lb

30.99$/kg

Jarrets (osso bucco)

9,99$/lb

21.99$/kg

Filet mignon

27.29$/lb

59.99$/kg

Fondue chinoise

14.89$/lb

32.79$/kg

Foie de veau

12.95$/lb

28.49$/kg

Os à soupe

3.19$/lb

6.99$/kg

 * Nous avons aussi fréquemment du coeur, de la langue, des rognons, des queues et des bajoues, demandez...

 

Boeuf non certifié  

Fondue chinoise

11.89$/lb

26.19$/kg

Boeuf haché

7.79$/lb

17.09$/kg

Filet mignon

22.69$/lb

49.99$/kg

 

 

Porc certifié biologique
Fournisseur : Les Viandes Du Breton certifiées biologiques

Côtelettes désossées

13.99$/lb

30.79$/kg

Côtelettes avec os

12.59$/lb

27.69$/kg

Escalopes

13.59$/lb

30.79$/kg

Cubes à mijoter

8.99$/lb

19.79$/kg

Porc haché

6.35$/lb

13.99$/kg

Rôti de longe désossé

13.59$/lb

29.90$/kg

Rôti de surlonge désossé

9.29$/lb

20.49$/kg

Rôti d'épaule de porc avec os (sans couenne)

7.29$/lb

15.99$/kg

Carré de porc

12.59$/lb

27.69$/kg

Côtes levées

6.99$/lb

15.49$/kg

Filet mignon

19.19$/lb

42.29$/kg

Boulettes hamburger tomates et basilic (pqt de 2)

10.69$/lb

23.49$/kg

Bacon sans nitrite (*non certifié)

15.59$/lb

34.29$/kg

Jambon tranché bio

16.79$/lb

36.99$/kg

Creton (*non certifié)

10.45$/lb

22.99$/kg

Saucisses (*non certifiées) poireaux-bacon 12.29$/lb 26.99$/kg

 

POULET BIOLOGIQUE LES VOLTIGEURS 

Ailes de poulet complètes BIO , paquet de 3, environ 0.450 kg

10,49 $/kg

Cuisses de poulet sans dos BIO, paquet d’environ 0.600 kg

12,99 $/kg

Haut de cuisse désossée BIO, paquet d’environ 0.500 kg

26,99 $/kg

Pilons de poulet BIO, paquet d’environ 0.900 kg

11,99 $/kg

Poitrines de poulet désossées BIO, paquet de 2, environ 0.450 kg

28,49 $/kg

Poulet entier BIO, environ 1.8 kg

11,79 $/kg

Foie de poulet bio, paquet d'environ 0.450 kg

15.29 $/kg

 

 

Sirop d'érable (non certifié) 

produit sur la Ferme

1 gallon de sirop (8  cannes de 540 ml.).................................50.00$

1 canne de sirop 540 ml...........................................................7.00$

Beurre d'érable.......pot de 250 ml = 5.50$ et pot de 500 ml = 10.00$

 

TOFU TOTAL LOCAL
fait à partir de nos propres fèves de soya biologiques
Environ 4.50$/bloc (13.49$/kg)